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正本総本店刺身 柳刃包丁本霞玉白鋼尺 正本総本店 刺身 柳刃 包丁 本霞玉白鋼 尺 30cm KS0430 水牛角柄 の詳細情報
正本総本店 刺身 柳刃 包丁 本霞玉白鋼 尺 30cm KS0430 水牛角柄 。刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 片刃
桂の素材: 水牛の角
柄の素材: 朴
サイズ
全長 約45.5cm
刃渡り約31cm（切っ先からマチ迄）
刃幅 約3.5cm
刃厚み約4.2mm
重さ 約202g
即購入OKです。
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